Лимонная кислота

Лимонная кислота

Код товара:
В наличии
5 200 ₽
Добавить в корзину
  • 2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксильная кислота моногидрат;
  • Гидрат лимонной кислоты;
  • Антиоксидант E330;
  • Международное название Citric acid monohydrate;
  • Формула C6H8O7·H2O / HOOC-CH2C(OH)(COOH)CH2-COOH·H2O — моногидрат;
  • C6H8O7 — ангидрид
  •  Молекулярная масса 210.14.

Физ.-хим. данные:

  • Разлагается ниже температуры кипения при 175°C;
  • Температура плавления: 135°C;
  • Плотность: 1.5 г/см3;
  • Растворимость в воде, г/100 мл при 20°C: 59.2;
  • Температура самовоспламенения: 1010°C;
  • Koэффициент распределения октанол/вода как lg Pow;
  • 1.72.

 

Упаковка и применение

  • Упаковка: мешки по 25 кг;
  • Гарантийный срок хранения: 3 года со дня изготовления;
  • Применение: Лимонная кислота применяется  в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки (антиоксидант Е330);
  • медицинской, химической, нефтяной и других видах промышленностей; 
  • также в качестве консерванта в консервной промышленности для увеличения сроков сохранности мяса, желе и пресервов.

 

 

 

 

Также рекомендуем

900 ₽

Коромысло прижимное для картриджей 10ВВ и 20ВВ. "ВВ" корпус

Добавить в корзину
11 900 ₽

RO-5 Система обратного осмоса

Добавить в корзину
23 900 ₽

Электродный Блок. Для приготовление гипохлорита. Обеззараживание воды

Добавить в корзину
0 ₽

Система комплексной очистки воды. "ЭСО-2.5". Для жёсткой воды.

Добавить в корзину