Лимонная кислота
Код товара:
В наличии
- 2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксильная кислота моногидрат;
- Гидрат лимонной кислоты;
- Антиоксидант E330;
- Международное название Citric acid monohydrate;
- Формула C6H8O7·H2O / HOOC-CH2C(OH)(COOH)CH2-COOH·H2O — моногидрат;
- C6H8O7 — ангидрид
- Молекулярная масса 210.14.
Физ.-хим. данные:
- Разлагается ниже температуры кипения при 175°C;
- Температура плавления: 135°C;
- Плотность: 1.5 г/см3;
- Растворимость в воде, г/100 мл при 20°C: 59.2;
- Температура самовоспламенения: 1010°C;
- Koэффициент распределения октанол/вода как lg Pow;
- 1.72.
Упаковка и применение
- Упаковка: мешки по 25 кг;
- Гарантийный срок хранения: 3 года со дня изготовления;
- Применение: Лимонная кислота применяется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки (антиоксидант Е330);
- медицинской, химической, нефтяной и других видах промышленностей;
- также в качестве консерванта в консервной промышленности для увеличения сроков сохранности мяса, желе и пресервов.
Также рекомендуем
Код товара:
Код товара:
Нижняя корзинка RUNXIN/Clack ( сетка дистрибьютор нижний ) 1.05"
В наличии
Код товара:
Дозатор Atlas Filtri Dosafos Plus S2P угловой 1/2" с кристаллическим полифосфатом
В наличии
0 ₽
Дозатор Atlas Filtri Dosafos Plus S2P угловой 1/2" с кристаллическим полифосфатом
Код товара:
Комплексная система очистки воды "ЭСО-Коттедж 1.5". Входящее железо Fe - до 8 мг/л
В наличии
0 ₽